技術參數
處理能力：滿負荷生產每天可處理70噸鮮辣椒。工藝流程：鮮椒經清洗、分揀后，通過傳輸帶進入烘干機，采用分段干燥技術（溫度梯度控制），烘干后含水率降至12%以下。
經濟效益：已處理鮮椒600多噸，生產干辣椒50余噸，為村集體增收60萬元左右。
優勢：
規模化生產：自動化烘干線大幅提升效率，滿足大規模加工需求。
品質穩定：分段干燥技術確保辣椒色澤鮮艷、營養成分保留完整。
產業鏈延伸：烘干車間與分揀包裝車間聯動，形成從種植到加工的全產業鏈。
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