蘿卜烘干機介紹
蘿卜烘干機是專門用于白蘿卜、胡蘿卜等根莖類蔬菜脫水加工的設備,可將新鮮蘿卜加工成蘿卜干、蘿卜絲、蘿卜片等產品,大幅延長保質期并提高產品附加值。
蘿卜烘干機特點
熱風循環技術:通過風機循環送風,使熱風均勻穿透物料層,烘干效率比傳統日曬提升3-5倍。例如,多層網帶式烘干機采用熱風從下向上流動的設計,確保每層物料受熱均勻。低溫干燥保護:支持5-50℃低溫烘干,接近自然干燥條件,最大限度保留蘿卜的色、香、味及營養成分(如維生素B、鐵質),烘干后復水性好,儲存期延長。
均勻性控制:內螺旋攪拌、掃散裝置推動物料運動,避免局部過熱或未干現象,成品含水率可精準控制在10%以下。
多功能適應性,應用廣泛
物料兼容性強:除蘿卜外,還可烘干土豆、紅薯、山藥、中藥材(如三七、人參)、水果(如獼猴桃、芒果)、海鮮(如蝦米、魚干)等90℃以下需干燥的物料。
工藝靈活性:支持恒溫干燥、高溫除濕、冷風干燥等多種模式,滿足不同物料的工藝需求。例如,低溫模式適合熱敏性物料,高溫模式可快速殺菌。
模塊化設計:可根據生產規模選擇小型家庭用機或大型流水線設備,支持定制化改造以適應特殊工藝。